前回タコスの具を春巻きしたのを
ご紹介させて頂きましたが

ふと春巻きですと油で揚げるのが
割と面倒かな?と思い

今回は餃子の皮にタコスの具を
入れオープントースターで焼いて
みたらどうかな?

早速作ってみました
簡単で美味しいかったので
ご紹介させて頂きます

タコスだけでは飽きてしまうので
やはり市販のミートソースのも
作ってみました

餃子の皮のオープンサンド

材料

餃子の皮・・15枚
豚ひき肉・・80g
玉ねぎ・・半分
タコスシーズニング・・4g
チリソース・・小さじ1
チーズ・・適量
市販ミートソース・・適量
銀カップ・・15枚

作り方

タコスの具
玉ねぎをみじん切りに切ります

フライパンを温め油大さじ1を入れ
玉ねぎ、豚ひき肉を炒めます

お酒をふりかかけます
(豚肉の臭みを、取る為)

水分がなくなってきましたらチリソース
を入れ、タコスシーズニングを入れ

よく混ぜ合わせます

餃子の皮を銀カップにはめ込みます

餃子の皮にタコスの具を入れチーズを
のせます

市販のミートソースも同じようにします
オープントースターにて3分温めます

出来上がり

春巻きと違って餃子の皮は薄くて
パリっとしてます
餃子の皮ごと食べれますから
お洒落なおつまみとして
召し上がれます

以外と知られてないマーマレードジャム

パンにクリームチーズとマーマレード
ジャムのトッピングがとても
お洒落な組み合わせなんです

たいていの方はクリームチーズ
とブルーベリージャムと
思われていますが

実は

クリームチーズとマーマレードジャム

又はマスカルポーネチーズと
マーマレードジャム

これが絶妙なぐらいお洒落で
好評なのです

パンはバケットまたはカンパニュー
ロールパンなんでも🆗

食べやすい大きさに切ります

端にクリームチーズを塗り
その上にマーマレードジャムを
トッピングすれば出来上がりです

クリームチーズ、マスカルポーネチーズ
の甘すぎない美味しさに

マーマレードジャムが引き立て
見た目もお洒落ですが

食べた瞬間更に美味しいと
誰もが口を揃えて言います

おつまみとして提供されますと
話題にもなりますから
是非一度作ってみて下さいね