番組にて医師300人がお勧め
    食材1位に選ばれたのは

    なんと
    納豆でしたね


    納豆?そぅ納豆が1番凄い
    パワーのある食材なのです

    なぜ?納豆なの?

    納豆には血栓を溶かすナットウキナーゼが
    含まれるているからです
    納豆にしか含まれていない
    ナットウキナーゼです

    この血栓を溶かす作用が
    脳梗塞・心筋梗塞の予防にとなってます

    スーパー納豆菌にも凄いパワーが
    あります

    なんとインフルエンザウィルスの
    増殖を抑えると
    動物実験にて検証されました

    マウスの体内にて実験してみると

    水を投与した場合

    3日後にはインフルエンザウィルスが
    かなり増殖してました

    スーパー納豆を投与した場合

    インフルエンザウィルスの
    感染を防げてました

    茨城県・・納豆の名産地として
    知られていますよね
    番組では茨城県を取材してました

    納豆を美味しく食べる方法について

    切り干し大根と納豆

    水にもどした切り干し大根と
    納豆を混ぜ合わせます
    切り干し大根の食物繊維と
    納豆で腸内細菌を増やします

    もち納豆

    納豆のビタミンB群ともちのB1が
    疲労回復への効果あります

    納豆を間違って食べていないか?

    納豆を間違った方法で食べますと
    大事な栄養を逃してしまいます

    するとナットウキナーゼ成分が
    なくなってしまいます
    気をつけたい点が3点ありましたね

    卵と混ぜてはいけないです

    白身のアビジンが生卵と
    一緒に食べるのはNG

    あつあつごはんに納豆をかけてはいけないです

    50度以上になると納豆の効果が
    弱くなります
    炊きたてのご飯は80度近く温度が
    ありますから
    ご飯はある程度冷ましてから
    納豆をかけるようにしましょうね

    混ぜる回数は沢山かきまぜます

    混ぜる回数が多いほどいいのです
    するとネバネバが少ないより
    多い程アミノ酸が増えるからです

    番組では納豆が1番と
    紹介されてましたね
    お手軽に食べれますから
    ぜひこれかは食べていきたいですね